Conseils, higiéno-diététiques RETOUR

Lors de l'utilisation du ferment pour kéfir de fruits, vais-je retrouver les grains de kéfir de mon enfance ?

Non, désormais, et pour des raisons sanitaires, le kéfir de fruits se développe sous forme de boisson très légèrement pétillante, opalescente, avec présence de "chameaux" soit en surface soit au fond de la bouteille.

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