Conseils, higiéno-diététiques RETOUR

Lors de l’utilisation du ferment pour kéfir de fruits, vais-je retrouver les grains de kéfir de mon enfance ?

Non, désormais, et pour des raisons sanitaires, le kéfir de fruits se développe sous forme de boisson très légèrement pétillante, opalescente, avec présence de « chameaux » soit en surface soit au fond de la bouteille.

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